매운음식 먹으면 속이쓰린 이유?

안녕하세요 매운 짬뽕떡볶이불닭볶음면 등 매운음식을 먹으면 속이 쓰린 이유가 뭘까요? 속이 쓰리다는게 위가 아프다는 뜻인걸까요?