보통 족발을 보면 크기가 상당히 크던데 미니족이라고 하는거는 어떻게 그렇게 작은가요? 작은 돼지라서 그런건가요? 축산물에 대하여 아시는 분께 물어보고 싶어요.
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
미니족은 돼지의 발 부위 중 하나로, 발목 아래 부분을 말합니다.
그렇기 때문에 그렇게 작은 것입니다.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
족발은 흔히 돼지 발목 윗부분까지 쓰이는데 비하여 미니족발은 발목 아랫부분만을 쓰기 때문에 작습니다.
안녕하세요. 예리한메추리23입니다.
먹어보긴했는데 미니족은 발가락 부위인거 같고 족발은 발목위까지 인거 같더라구요. 발목 아래로 많은 뼈들이 있는데 그거 잘라서 파는게 미니족일듯요.
