비누나 손세정제는 어떻게 깨끗하게해주는 작용을 하는건지 화학적 원리가 궁금합니다.

Question

코로나가 창궐하면서 특히나 손씻고 소독하고하는 생활이 일상화가 되었었죠. 그런데 이러한 비누나 손세정제는 어떻게 깨끗하게해주는 작용을 하는건지 화학적 원리가 궁금합니다.

김경태 전문가 · Accepted Answer

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.비누와 손세정제는 물과 함께 사용되어 손이나 물건 등을 깨끗하게 해주는 역할을 합니다. 이러한 작용은 화학적인 원리에 기반합니다.비누는 지성과 비지성 부분으로 이루어진 물질로, 지성 부분은 기름과 같은 지방성 물질을 끌어모으고, 비지성 부분은 물과 같은 극성 물질을 끌어들이는 특성을 가집니다. 이러한 성질 때문에 비누는 기름 또는 기름집물과 물을 섞어주는 역할을 하며, 이 과정에서 오염물질이나 노폐물 등을 제거할 수 있습니다.손세정제도 비슷한 원리로 작용합니다. 일반적으로 손세정제에는 알코올, 트리클로산, 그리고 항균제 등의 성분이 함유되어 있습니다. 알코올은 지방성 물질을 용해시켜 물에 섞일 수 있게 하고, 트리클로산은 오염 물질과 결합하여 제거하고, 항균제는 세균 등의 미생물을 제거합니다. 이러한 성분들이 결합하여 손세정제는 손의 오염물질을 효과적으로 제거해주는 효과를 발휘합니다.

작은말벌290 · Answer

안녕하세요. 형성민 과학전문가입니다.비누와 손 세정제는 지질 용해 작용을 통해 손에 묻은 먼지, 오염물질, 기름, 그리스 등을 제거합니다. 비누는 혼합물로, 주로 지방산 염과 알칼리 금속 염으로 이루어져 있습니다. 지방산 염은 수분과 함께 세안 부위에 놓이면 물과 결합하여 지질과 상호 작용합니다. 이 작용은 물과 지방 사이에 생기는 미세한 지질 공간을 형성하여 물로 지방을 씻어내는 효과를 가집니다. 비누나 손 세정제는 이러한 용해 작용을 통해 손에 묻은 지방성 물질을 분해하고 제거하여 손을 깨끗하게 만들어줍니다.

쌈박한오릭스46 · Answer

안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 비누란 몸에서 떄를 제거하는 세정제를 통틀어 이야기하는 것입니다. 따라나 비누에는 손세정제가 포함되어 있습니다. 그리고 비누가 바이러스를 죽이는 원리는 비누가 친수성과 소소성을 가진 계면활성제 구조이기 떄문입니다. 비누가 바이러스를 만나면 바이러스의 외막은 단백질로 되어 있는데 소수성을 만나면 쉽게 파게 되어서 바이러스가 죽게 되는 것입니다.

똑똑한저어새12 · Answer

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.비누나 손세정제는 친유성 부분과 친수성 부분으로 이루어져 있으며 물에 녹을경우 미셀 구조를 형성하게 됩니다 이 미셀구조를 형성할때 비누를 물에 적셔서 문지르면 기름때에 비누 분자가 붙고 물로 씻어낼 때 기름때가 떨어져 나오는 것입니다  과정에서 세균도 함께 씻겨나가면서 세균 제거 효과가 발생하게 되는겁니

화학공학

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비누나 손세정제는 어떻게 깨끗하게해주는 작용을 하는건지 화학적 원리가 궁금합니다.