생활
카레라이스와 하이라이스 중 어떤게 더 맛있을까요?
안녕하세요? 카레라이스, 하이라이스 비슷하면서 뭔가 다른거 같습니다. 카레라이스와 하이라이스 중 어떤게 더 맛있을까요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 윤재빵야빵야입니다.
하이라이스는 얇게 썬 소고기와 양파를 버터로 볶아 적포도주와 토마토소스가 들어간, 드미 글라스 (브라운소스를 바짝 졸인 소스)와 함께 섞어 밥 위에 부어먹는 음식이고, 카레라이스는 카레 가루와 밀가루를 볶아낸 루와 섞어 걸쭉하게 만든 소스에 적절히 썰어놓은 고기 감자 당근 양파 등을 섞어 끓여낸 후 밥 위에 부어먹는 음식이다.즉 어떤게 더 맛있는지는 개인에 취향에 따라 다 다르다
안녕하세요. 친절한코뿔소268입니다.
카레는 강황베이스고 하이라이스는 데미그라스소스,토마토 베이스입니다
그렇기 때문에 비슷하지만 다른음식이라고 할수 있죠
저는 개인적으로 하이라이스를 더 선호합니다 ^^