집에 식기랑 젓가락은 소독을 해줘야 하나요?

Question

제가 평소에 주방 식기랑 젓가락 숟가락 같은 거를 소독을 전혀 안 해 줬는데요 혹시 정기적으로 한번씩 소독을 해줘야 청결하게 사용할 수 있는 건가요?

Answer 1

식기와 젓가락은 사용 후 깨끗하게 세척해야 합니다. 그러나 균이나 바이러스와 같은 병원체가 생존할 가능성이 있는 경우, 예를 들어 다른 가족 구성원이 감기나 위장관 질환 등의 질병에 걸린 경우, 소독하는 것이 좋습니다. 특히, 식기와 젓가락은 집에서 자주 사용되는 것이므로, 소독을 통해 질병의 전파를 예방할 수 있습니다.

식기와 젓가락을 소독하기 위해서는 다음과 같은 방법을 사용할 수 있습니다.

1. 물에 살균제를 넣어 세척하기: 식기와 젓가락을 먼저 깨끗하게 세척한 후, 물에 살균제를 넣어 10분 이상 담가둡니다. 그 후 깨끗한 물로 씻어낸 후 건조시킵니다.

2. 전자레인지나 가열기로 살균하기: 식기와 젓가락을 먼저 깨끗하게 세척한 후, 전자레인지나 가열기로 살균하는 것도 가능합니다. 이 방법은 간단하고 빠르지만, 식기나 젓가락의 손상이 있을 수 있으므로 사용에 주의해야 합니다.

3. 태양광에 노출시켜 살균하기: 태양에 3~4시간 정도 노출시켜 살균하는 것도 가능합니다. 이 방법은 식기나 젓가락을 손상시키지 않으며, 무료로 가능합니다.

4. 특수 살균기 사용하기: 일부 가전제품 업체에서는 식기와 젓가락 전용 살균기를 판매하고 있습니다. 이러한 살균기는 UV-C 레이저나 살균 등에 의해 식기와 젓가락을 깨끗하게 살균할 수 있습니다.