생활
고추가루는 어디보관해야하나요??
아는 지인이 고추가루를 좀주셨는데 고추가루는 보관을 어째하면되나요?
지금 먹고있는고추가루는 소량이기도하고 냉장고에 넣고먹는데
양이좀되는거는 밀폐잘해서 냉동보관을 해야하는건지요??
8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 산에서 내려온 너구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.저 같은 경우는 고춧가루를 보관할 때 김치 냉장고에 보관을 하고 있습니다. 고춧가루는 스키가 없고 건조 하는 곳에 보관을 하는 것이 좋습니다. 그렇기 때문에 김치 냉장고가 제격이라고 생각하여 그쪽에 보관을 하고 있죠..
요즘도 고추가루는 프라스틱 용기에 낳고 밀봉식으로 하여 냉동실에 보관하여 필요시 사용하면 벌레가 일지않고 고추가루가 뭉치는 현상을 예방하고 원형그대로 보존이 잘되지요.
저도 한 번씩 고춧가루를 많이씩 주시는데요.
습기가 없고 건조한 곳에 보관을 해야한다고 해서 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관해두고 사용하고 있습니다.
아무이상없이 잘 먹고 있습니다.
고추가루는 서늘하고 건조한 곳에 보관을 권장합니다. 또한 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하며, 김치냉장고는 온도와 습도가 적절하게 유지되어 고춧가루 보관에 적합합니다.