안녕하세요.
고추가루를 시골에서 많이 받아와서
통상 냉동실에 넣어 보관 하는데.....
자리도 많이 차지하고 예전에 보관하던거랑
섞여서 먹어도 되나 햇갈릴 때도 있습니다.
고추가로 오래 보관하는 좋은 팁 있으면 공유
부탁드립니다.
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
고춧가루는 냉동 보관을 하시는 것이 좋으며 년도별 고춧가루가 헷갈리신다면 밀폐 용기나 지퍼백에 넣고 년도와 받은 날짜를 기록해 붙인 후 보관 하시면 헷갈리지 않고 드실 수 있습니다.