안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
비빔밥의 유래에는 3가지가 있는데, 우리의 톡특한 제사 풍습에서 비빔밥이 시작되었다는 것으로 밥, 고기, 생선, 나물 등을 상에 올려 제사를 지낸 후 후손들이 음식을 골고루 나눠먹었는데, 이때 밥을 비벼먹은것에서 유래되었다는것이 첫번째이며, 두번째는 한 해의 마지막 날 음식을 남긴 채 새해를 맞지 않기 위해 남은 밥에 반찬을 모두 넣고 비벼 밤참으로 먹었던 풍습이 유래라고 보며, 마지막은 들에서 밥을 먼던 풍습에서 비빔밥이 생겼다는 유래입니다.
