냉장 닭가슴살 유통기한 지나기 전 냉동

Question

냉장 닭가슴살 사서 유통기한 지나기 전에 냉동실에 넣어뒀었는데, 그게 6개월 정도 지났어요. 전자레인지 돌려서 먹어도 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

냉장 닭가슴살은 보통 1~3일 내 섭취를 권장 합니다.

포장.보관 상태에 따라 7~10일까지 표기 되기도 합니다.

냉동 닭가슴살을 6개월 이상 냉동 보관한 경우

유통기한이 지났더라도 반드시 섭취 전 신선도와 냄새, 색 변화를 확인해야 하며 이상이 있으면 섭취는

피하는 것이 안전 합니다.

Answer 2

물론 본인의 판단이 중요할것 같은데요 우선 냉장 닭가슴살 같은 경우에

냉장 보관하다가 유통기한이 지나기 전에 냉동실에 넣어두었다면 큰 문제는

생기지 않을거 같아요 냉동시키면 유통기한이 엄청 늘어나는데요 되도록이면

빨리 요리해서 드시는것이 좋을거 같아요

Answer 3

유통기한이 지나기전에 냉동을 시켜둔거라면 먹어도 문제가 될건 없어 보이네요

저도 냉동실에 얼려두고 먹는 고기들도 많은데 별 문제는 없더라구요^^