생선을 구울 때보면 어떤 분들은 생선 껍질을 푸른색 그대로 보이게끔 살짝 구우시는 분들도 계시던데
생선 껍질은 살짝 덜 익혀 먹어도 되나요?
전 보통 바싹 익혀서 먹는 편인데
생선 껍질은 어떻게 먹는 것이 건강에 더 좋을까요?
안녕하세요. 의젓한검은꼬리68입니다.
바싹 익혀서 먹는게 더 맛있디 않나요?
어떻게 익히든 맛있게 먹는게 중요한거같아요.