생활
신선한 야채를 고르는 방법을 잘 모르겠어요
제가 대형마트나 시장에서 야채를 한 번씩 사면 집에 가져와서 요리를 하려고 보면 상태가 별로 안 좋은데요 보통 야채를 고를 때 신선한 정도는 어떻게 알아볼 수 있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 착함 멋진 봉이(--)(__)입니다.
야채를 고를때는 잎이 노랗거나 갈색으로 변색된 것을 피하고 잎의 끝이 시든것은 신선도가 떨어집니다
상추같은 경우는 줄기부분은 흰색이고 단단해야하며
깊은 주름이 있으면 안됩니다
안녕하세요. 까망이입니다.
야채를 고를때는 냄새, 색상, 질감, 무게 등을 고려하셔서 고르신다면 신선한 야채를 고르실겁니다.
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.신선한 야채는 줄기가 단단하고 잎의 색이 진한것이 좋고 하지만 친환경 야채는 잎과 줄기가 거칠고 투박하지요,