브로콜리 어떠한 방법으로 세척을 해야하나요?
브로 콜리가 너무 촘촘해서 아무리 흐르는물에 씻더라도 제대로 씻겨지는지 잘 모르겠더라고요.
브로콜리는 어떠한 방법으로 세척을 해야하나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 도도한독수리43입니다.
볼에 식초 두스푼을 물에 희석시켜주세요. 식초를 희석한 물에 브로콜리를 10분간 담궈주세요. 물에 잠기지 않는 부분도 잘 잠길수있도록 중간에 한번씩 뒤집어주세요. 10분간 담궈둔 브로콜리의 줄기를 잡아 거꾸로 들어 흐르는 물에 세척해 주시면 됩니다.