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비범한애벌래228
비범한애벌래228
23.01.16

브로콜리 세척은 어떻게 하면 좋을가요?

브로콜리의 잎이 너무 촘촘해서 흐르는 물에 행구워도 너무 찝찝한데요.

브로콜리는 어떠한 방법으로 세척을 해야하는지 궁금합니다.

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2개의 답변이 있어요!
  • 검소한 아가씨133
    검소한 아가씨133
    23.11.09

    안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.

    브로콜리 세척을 할떄는 채소전용세제를 사용하는것이 좋습니다. 식초를 사용해도 좋습니다.

  • 안녕하세요.

    흐르는 물에 아무리 흔들어 씻어도 제대로 세척이 되지 않습니다.연 잎처럼 물기를 튕겨내죠. 브로콜리가 들어갈만한 볼에 식초 한 숟가락 넣고 5~10 분 정도 담궈두세요. 그다음 흐르는 물에 잘 흔들어 세척후 요리 하시면 좋습니다.