산초열매 어떻게 먹어야 하나요

산초열매 말린것을 얻었는데요

열매하고 열매껍데기 다 같이 갈아야 할까요

아님 열매만 갈아서 먹어야 하나요

산초가루 사 먹어보기만 해서 좀 햇갈리네요