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신기한왈라비103
신기한왈라비103
22.08.15

산초 나뭇잎 말려서 추어탕에 넣어도 되나요

산에 산초 나뭇 잎 -그냥 먹어도 되나요

말려서 꽁치 조림,비린내 제거에 도움이 되는듯해서 넣어 보려고요.

조금씩 먹어도 되져

산에 보니 많이 있기에 조금 따오려고요

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1개의 답변이 있어요!
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  • 봉래산제일봉
    봉래산제일봉
    22.08.15

    안녕하세요. 봉래산제일봉입니다.

    산에 산초 나뭇잎 말리셔서 음식에 넣으면 비린내등 잡내를 없애는데 도움이 됩니다. 저희 뒷산에도 산초나무가 많던데 사유지에서 임산물 체취는 불법이니 잘 확인하셔서 체취하시면 좋을듯 합니다.