날달걀과 살은 달걀이 섞여서 어떤건지 잘 모르겠던데요. 날댤걀과 삶은 달걀을 깨지않고 어떠한 방법 구분이 가능한지 알수 있을가요?
안녕하세요. 수려한콰가118입니다.
달걀을 평평한 바닥에 놓고 회전시킨 후 멈추었을때 계속해서 회잔하려고 하면 날댤걀이고 그대로 멈추어 있으면 삶은 달걀입니다.
원리는 내부가 액체면 계속해서 흔들리는 방향으로 움직이려는 성질을 이용한 구분법 입니다.
