안녕하세요. 신성현 의사입니다.
장염, 즉 위장염은 위와 장에 발생하는 염증으로, 상한 음식뿐만 아니라 다양한 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 바이러스, 특히 노로바이러스와 로타바이러스가 주요 원인 중 하나로, 이는 오염된 음식이나 물 섭취, 감염된 사람과의 밀접한 접촉으로 인해 발생할 수 있습니다. 또한 감염된 사람이 음식을 준비할 때 손을 제대로 씻지 않으면 바이러스가 전파될 수 있습니다.
장염은 세균에 의해서도 발생할 수 있는데, 대표적인 세균에는 캄필로박터, 클로스트리디움 디피실레(C. diff), 살모넬라, 그리고 대장균(E. coli) 등이 있습니다. 이러한 세균 감염은 대체로 오염된 물이나 음식 섭취, 혹은 감염된 동물과의 접촉을 통해 발생합니다.
장염이 의심될 때는 수분을 충분히 섭취하면서 휴식을 취하는 것이 중요합니다. 가벼운 음식을 조금씩 자주 섭취하고, 고지방이나 맵고 짠 음식은 피하는 것이 좋습니다. 구토나 심한 탈수 증상이 동반되는 경우에는 의료 전문가와 상담하는 것이 안전합니다. 일반적으로 가벼운 장염은 며칠 안에 저절로 나아지지만, 증상이 심하거나 길게 지속될 경우에는 탈수를 포함한 합병증의 위험이 있으므로 의료 기관을 방문하는 것이 좋습니다.