생활
우리나라를 대표할수 있는 전통음식이 어떤게 있을까요?
우리나라에 여러 전통음식이 있잖아요 근데 그중에도 가장 우리나라 사람들이 최고로 대표하는 음식이 어떤건지 5개만 궁금해서 물어봅니다
5개의 답변이 있어요!
갈비찜은 갈비에 양념과 간을 하여 국물을 붓고 쪄서 만든 찜류의 음식이다. 과거엔 갈비라고 하면 일반적인 늑골을 의미했으며, 식용으로 사용비빔밥 또는 교반은 대표적인 한국 요리의 하나로, 밥에 고기나 나물, 달걀 등과 고추장, 참기름 등 양념을 넣고 비벼서 섞어 먹는 음식이다. 부빔밥이나 제삿밥, 골동반 등으로도 부른다. 또한 궁중에서는 비빔이라 불렀다.
하는 소의 늑골을 따로 분류하여 '가리'라고 불렀다.