꽁치나 참치를 넣는 등의 김치찌개를 잘 끓이는 방법은 무엇이 있을까요?

Question

김치찌개를 좀 칼칼하게 끓인다면은 어떤 팁이 있는지 궁금합니다 나아가서 돼지고기나 참치나 꽁치 등의 재료 중에 어떤 것이 좋을까요?

Answer 1

김치찌개를 칼칼하게 끓인다고 한다면 청량고추등을 숭숭 썰어 첨가하셔서 매운맛을 조절하시면 아주쉽게 칼칼한 김치찌개를 만들수있습니다.

김치찌개는 참치등의 통조림보다 돼지의 전지를 사용하는것이 제일 맛있습니다.

가격도 다른부위에 비해 저렴한 편이니 꼭한번 전지로 김치찌개를 만들어 드셔보시기 바랍니다.