요즘 냉동 삼겹살이 유행하는 이유가 뭔가요?

제가 요즘 tv를 보면 냉동 삼겹살이 엄청 인기가 있던데 저는 너무 이해가 안 가는데요 그냥 생삼겹살이 더 맛이 있는데 왜 냉동이 더 인기가 있는 거죠?