집에서 반찬 뭐 해드시나요?맨날 고민이에요.

Question

다들 반찬 뭐 해드세요?

3인 가정인데, 식성이 너무 달라서 반찬 준비하기가 너무 힘들어요. 솔직히 반찬 만드는 솜씨도 좋지 않은데 여러가지를 만들려니 힘들고 또 3인 가족인데 취향이 달라서 여러 종류 만들어도 조금씩밖에 안먹어서 반찬이 남으면 버려야하고 힘드네요

Answer 1

네 아침 점심 저녁때되면 무슨반찬을 하면 식구들 맛있게 먹을수 있을까 고민을 하지 않는 주부는 없을거예요 전 밑반찬에다 찌게만 끓여서 먹는편입니다~~

Answer 2

저도 어떤 반찬을 만들어야 될지 항상 고민 하는데요. 1번 만들어 놓으면 오래 먹을 수 있는 깻잎 장아찌를 추천 드립니다. 즐거운 식사 되세요.

Answer 3

3인 가정이라 식성 차이가 있으면 반찬 고민이 정말 크죠

많이들 하는 방법은 메인 반찬 1~2개, 간단한 사이드 1~2개 정도로 최소화 하는 거에요

채소, 계란, 두부 등 쉽게 조리할 수 있는 재료로 간단하게 만드는 것도 추천됩니다.

남으면 냉장, 냉동 보관해서 다른 날 활용하거나 볶음, 찌개로 재활용 하면 음식 낭비를 줄일 수 있어요

저는 오래 먹을 수 있는 진미채, 멸치, 그리고 계란은 필수고 오뎅, 등등

국은 김치콩나물국, 양배추 된장국 등

메인으로는 소불고기, 제육, 이런거 주로 해먹는거 같아요