전복넣고 라면 맛있게 끓이는 방법은 뭐가 있을 까요?

Question

안녕하세요? 라면에 전복을 넣어 먹으려고 합니다. 그런데 어떻게 끓여야 맛이 있을지 궁금합니다. 전복넣고 라면 맛있게 끓이는 방법은 뭐가 있을 까요?

Answer 1

안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

전복을 그냥 넣고 라면을 끓이면 비린내가 날 수 있으니

전복을 먼저 한번 삶아주시고 칼로 적당히 썰어서 넣으시면 쫄깃한 식감이 일품인 라면이 완성됩니다.