과식을하면 배탈이 나는데 이유가 궁금합니다

저녁에 회식을 하거나 집에서 고기등을 많이 먹어서 배가 더부룩한 상태에서 장에 무리가 가서인지 설사을 하게되는데 그 이유가 궁금합니다