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세심한테리어2
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23.10.21

꽃게 손질해서 요리할려고 하는데 손질방법좀알려주세요

꽃게 손질해서 요리할려고 합니다. 손질할려고 하는데 생꽃게이며 어디부분을 제거하면 되는지 알려주세요. 생각보다 어렵네요.

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1개의 답변이 있어요!
  • 단팥소보로크림빵
    단팥소보로크림빵
    23.10.21

    안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 꽃게는 먼저 다리 끝부분을 모두 자르고 게껍질을 뒤집어서 벗겨서 서로 분리해서 자르면 된다고 하더군요.