두부는 어떻게 보관해야 되는지 알고 싶습니다

Question

두부를 한번 사면 요리를 할 때 반 모를 쓰고 반모는 그냥 봉지에 담아뒀거든요 그런데 나중에 먹으려고 보면 쉬워 있어서 버리는 경우가 많습니다 남은 두부는 어떻게 보관해야 되는지 그리고 얼마나 보관할 수 있는지 알고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.

사용하고 남은 두부는 소금을 탄 물에 두부가 잠길정도의 물을 붓고 밀폐해서 냉장보관하시면 됩니다.

한 5일정도는 상하지 않고 보관 가능합니다