국을 얼려서 보관하고
다시 끓여서 먹는 집들이 있던데
국을 저렇게 해서 먹어도
건강상 문제가 없을까요?
세균이나 이런것들이 안 생길지 궁금합니다
어디에 넣어서 얼려두는것이 가장 좋나요?
안녕하세요. 화려한딱따구리784입니다.
식자재 먀트나 대형마트 에도 냉동국을 판매합니다.
급속냉동제품이라 믿고 먹을수 있지만 가정에서 냉동으로
해먹는것은 위생이나 살균의 문제가 있을수도 있겠습니다.
안녕하세요. 헐크매니아입니다.
국이나 육수 같은 부류 얼려서 보관해도 괜찮습니다.
위생상 건강상 전혀 문제 없습니다.
얼리실 때는 집에 있는 통에 담으시는 게 일반적입니다. 얼 때 부피가 줄기 때문에 깨지거나 할 위험은 없습니다.
기름이 많은 국이라면 플라스틱보다는
유리 재질을 추천드립니다.
안녕하세요. 경제로부터 자유을 꿈꾸다입니다.보통 밀폐용기에 넣어두고 전자레인지에 해동에서 먹습니다.별문제는 없는것 같네요.
