안녕하세요.
인덕션을 보면 가스레인지처럼 가스 없이 열을 발생시키더라고요.
인덕션은 가스없이 열을 발생시킬 수 있는 원리는 무엇인가요?
안녕하세요
인덕션은 전자기유도라는 원리를 이용하여 열을 발생시킵니다
쉽게 설명하자면 인덕션 레인지에서 코일을 통해 만들어지는 변화하는 자기장이 도체인 냄비에 와전류를 발생시키고, 이 와전류가 저항과 만나 열 에너지로 변환되어 냄비를 뜨겁게 만드는 것입니다. 마치 전자레인지가 마이크로파를 이용하여 음식을 데우는 것과 비슷하다고 생각하시면 됩니다
안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.
인덕션 가열기는 전자기장을 이용하여 열을 발생시키는데, 전기가 흐르는 코일 주변에 자기장을 생성하여 그 자기장을 통해 금속 냄비나 후라이팬을 가열시킵니다. 이 과정에서 냄비나 후라이팬의 금속이 자기장에 의해 발생하는 전기 유도에 의해 가열되는 원리를 이용합니다