가스레인지 불이 파란색이 붉은색에 비해서 높은 온도인 이유는 무엇인가요

Question

안녕하세요 가스레인지 켰을 때 보통 파란색불이 켜지는데요 가끔씩 물이 흘리거나 그러면 붉은색으로 변하는데 육안으로 볼 때는 붉은색 불이 더 높은 온도일 것 같은데 그렇지 않은 이유는 무엇때문인가요

Answer 1

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

가스레인지 불이 파란색인 것은 연소가 완전하게 일어나고 있음을 나타냅니다. 반면에 불이 붉은색이거나 노란색일 때는 연소가 불완전하게 일어나고 있기 때문에 불꽃이 더 낮은 온도입니다.

가스레인지에서 연소가 완전하게 이루어지는 방식은 가스와 공기가 적절하게 섞이면서 일어납니다. 이 과정에서 파란색 불꽃이 생성되며, 이 불꽃은 높은 온도에서 연소가 완전하게 일어나므로 더 높은 온도를 유지할 수 있습니다.

반면에 연소가 불완전한 경우에는 연료와 공기가 제대로 혼합되지 않아서 연소가 불완전하게 일어나고, 이러한 연소에서는 붉은색이나 노란색 불꽃이 생성됩니다. 이러한 불꽃은 불완전한 연소로 인해 온도가 낮아지게 되므로 불꽃이 더 낮은 온도를 유지하게 됩니다.

Answer 2

안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.

가스레인지를 켤 때 파란색 불이 켜지는 것은 가스가 연소되는 것을 나타내는 것입니다. 그리고 물을 흘리면 붉은색으로 변하는 것은 물이 가스를 더 많이 연소시키기 때문입니다. 그래서 붉은색 불이 더 높은 온도일 것 같지만 실제로는 그렇지 않습니다. 가스레인지는 물을 흘릴 때 물이 가스를 더 많이 연소시켜서 더 많은 열을 발생시키기 때문에 붉은색 불이 더 밝게 보일 뿐입니다. 따라서 물을 흘리면 붉은색 불이 더 높은 온도가 아니라 더 많은 가스가 연소되는 것을 나타내는 것입니다. 이 점 참고하시기 바랍니다. 감사합니다.

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Answer 3

안녕하세요. 김형준 과학전문가입니다.

파란색 불이 더 높은 온도입니다.

빨간색 불은 오히려 더 낮은 온도입니다.

따라서 파란 불에 물이나 기타 물질을 떨어트려 완전연소가 방해되어 에너지가 순간적으로 줄어들면 불의 강도가 떨어지고 따라서 방출하는 빛의 색이 붉은 색으로 변하게 됩니다.

Answer 4

안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.

불은 진한 빨간색일 때 600~800도, 노란색일 때 1100도, 흰색일 때 1300~1500도, 가장 뜨거운 푸른빛일 때 1400~1650도 정도입니다. 붉은 빛을 나타낼 때는 아직 불완전 연소인 상태이며, 완전 연소가 된 상태에서 푸른 빛을 나타내게 되며, 이때의 온도가 가장 높습니다.