식중독 증상은 음식 섭취 후 얼마뒤에 나타나나요?

Question

성별

남성

나이대

28

먹자마자 바로 증상이 올라오기도 하나요? 어제 저녁 외식 후 여자친구와 저 둘 다 몸이 안 좋습니다. 식사 후 1~2시간 후 부터 속도 게워내고 화장실도 자주 가는 상황인데 식당에 상황을 알리긴 해야 할 것 같은데, 늦은 점심이 문제인지, 저녁이 문제인지 파악이 되지 않아서 식중독 증상이 1~2시간 내로 나오는 게 아니라면 점심이 의심되어 그 쪽 식당에 얘기해보려합니다. 지식 좀 나누어 주세요

Answer 1

식중독 증상이 나타나는 시간은 몇 시간에서 며칠까지 다양합니다. 세균성 식중독의 경우, 예를 들어 살모넬라, 대장균(E. coli), 캠필로박터 등은 일반적으로 음식 섭취 후 6시간에서 72시간 사이에 증상이 나타날 수 있습니다. 그러나 일부 세균 독소나 바이러스는 더 빠르게 반응을 일으킬 수 있습니다. 특히, 포도상구균(Staphylococcus aureus)이나 바실루스 세레우스(Bacillus cereus)와 같은 세균 독소는 음식 섭취 후 1~6시간 내에 증상을 유발할 수 있습니다.

식사 후 1~2시간 만에 증상이 나타난 것으로 보아, 이는 빠르게 작용하는 독소에 의한 식중독일 가능성이 있습니다. 이 경우, 저녁 식사가 원인일 가능성이 큽니다. 포도상구균 독소는 매우 빠르게 반응을 일으키며, 오염된 음식 섭취 후 몇 시간 내에 심한 구토와 설사를 유발할 수 있습니다.

같은 식당에서 식사한 다른 사람들도 유사한 증상을 겪고 있는지 확인하는 것도 필요합니다.

Answer 2

식중독을 일으키는 원인 균이나 독소에 따라서 증상의, 발생 시간이 천차만별로 달라지게 됩니다. 때문에 식중독 증상이 음식물 섭취 후 얼마 뒤에 나타난다 딱 정해져 있는 것은 없습니다. 보통 수 시간 이내에 증상이 발생하긴 하지만 길면 수 일 이상 걸릴 수 있습니다.