머리를하루나 이틀정도안감으면 기름은왜생기는건가요?

머리를 하루 혹은 이틀정도감지않으면 떡지면서 머리기름이생기더라구요. 그래서 하루마다감고있긴한데 머리기름은 왜생기는건가요?