강된장을 만들때 어떤 고기를 넣고 끓여야 맛있나요? 고기를 먼저 넣고 끓이나요? 다진고기와 다진 야채 ,된장을 언제 넣는게 좋을지 궁금합니다
안녕하세요. 정겨운개개비218입니다. 강된장을 만들때는 돼지고기도 좋지만 소고기로 하면 더 고소한고 풍미를 더해줄수 있을겁니다 먼저 고기와야채를 잘게 잘라서 참기름 조금넣고 볶은후 된장도 같이넣어서 볶다가 물양을 조절 하셔서 넣고 끓히시면 됩니다 육수를 넣으셔도 되고 다시다를 넣으셔도 좋아요
안녕하세요. 파란독수리250입니다.
갈은고기 넣으시면 되요 ~~
우렁으로 강된장 만드셔도 너무 마싯구요
두개다 없으면 그냥 넣으셔도 됩니다
