피자는 집에서 만들면 왜 맛이 안 나죠?

Question

제가 피자가 먹고 싶어서 피자를 집에서 만들어 봤는데 피자집에서 사 먹는 피자 맛이 전혀 나오지가 않는데요 재료는 똑같이 넣는데 집에서 만들면 원래 맛이 없나요?

따뜻한원앙279 · Accepted Answer

안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.같은 재료와 레시피를 사용하더라도 피자를 만드는 사람의 숙련도와 조리장비에 따라 맛이 천차만별로 달라질수있어서 맛이없다고 느껴지는것 같습니다.

떡뚜꺼삐 · Answer

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.누구나 같은 재료를 사용했다고 해서 맛이 피자가게 맛과 같다면 피자점이 있겠어요.피자뿐만 아니라 먹는 음식 거의 다 식당맛과 다르고 그 맛이 나지 않습니다.재로가 같다고해도 재료의 배합비율이 크게 좌우 하니까요.감사합니다.

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