좋은오이 고르는 방법을 알려주세요~~

Question

요즘 여름철이라 오이가 많이 나오고 있는데 어떤 오이는 써서 못먹겠는것도 있더라구요. 맛있는 오이를 고르는 요령이 궁금합니다. 알려주세요~

Answer 1

좋은 오이를 고르기 위해서는 색깔이 선명하고, 표면이 매끄럽고 윤기 있으며, 단단하고 무거운 것을 선택하세요. 크기는 중간 크기가 좋으며, 끝부분이 싱싱하고, 신선한 향이 나는 오이가 맛있습니다.

Answer 2

오이는 색깔이 신선하고 만졌을때 단단해야 합니다. 또한 겉표면이 돌기가 있어야 하고 매끈한게 좋은 오이입니다. 다만 너무 얇거나 너무 큰경우에도 좋은 오이는 아닙니다

Answer 3

신선한 오이는 색깔이 선명하고 윤기가 돌며, 만졌을 때 탄력이 있고 단단합니다. 이런 오이는 신장 건강이 좋이 않은 분은 섭취에 주의가 필요합니다