햄버거 맛있게 만드는 노하우 알려주세요.
밖에서 햄버거를 자주 사 먹었었는데 요즘 가격도 많이 오르고 건강에도 좋지 않은 것 같아 집에서 직접 해 먹으려고 합니다.
그런데 햄버거를 만들어본 적이 없어서 어떻게 만들어야 할 지 모르겠습니다.
맛있게 햄버거를 만들 수 있는 노하우가 있을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 밝은독수리113입니다.
사실 프렌차이즈들의 햄버거들이 맛있는 이유는 소스에 있습니다.
아무리 좋은 재료를 쓴다한들 우리들의 입맛에는 소스만큼 맛있는게 없거든요 ㅎㅎ
먼저 제가 미국에서 자주가던 수제 햄버거집에서 만들던 소스를 알려드릴게요 엄청 간단하면서도 맛나요 ㅎㅎ
케챱, 마요 1대1로 섞으시고 거기에 설탕을 한스푼 넣으시고 레몬즙을 반스푼 넣어주세요 그러면 기본은 완성입니다.
거기에 페티를 구우시고 나신 후에 양파를 바베큐소스 살짝 넣고 볶아주시고 넣어서 드시면 최고에요 ㅎㅎ
순서는 빵 페티 치즈 구운양파 소스 양상추 빵
이렇게입니다. 즐거운식사 하세요 ㅎㅎ