건강관리
마가린에 트랜스지방이 없는 경우는?
마가린에 트랜스지방이 없는 경우는?
어떻게 제거를 한 것인가요? 인위적으로 가능한 부분인가요?
식물성으로서 트랜스지방이 발생한다고 알고 있었는데요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
마가린에는 전통적으로 트랜스지방이 포함되었지만, 최근에는 건강에 대한 우려로 인해 트랜스지방이 없는 마가린도 많이 출시되고 있습니다. 식물성 기름을 사용하여 만든 마가린을 선택하면 트랜스지방이 포함되지 않을 가능성이 높습니다.
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