저번에 장을 보면서 어묵을 대량으로 구매를 했는데 단기간에 먹기가 어려워 먹는 것과 보관하는 것을 구분해서 추후에 먹을 것은 냉동보관을 해도 괜찮은가요?
안녕하세요. 후련한나방196입니다.
저도 어묵을 사면 한번에 다 먹지를 못해 소분을 해서 냉동실에 얼렸다가 먹기전 해동시킨후 요리해서 먹고있습니다.^^ 보관은 역시 냉자 보다는 냉동이죠!!
차후에 먹을 것을 냉동보관하셔서 단기간에 먹을 것은 냉장고에 두시고, 나머지는 냉동에서 차근 꺼내서 사용하시면 될것입니다. 어묵은 얼려도 무방합니다.
안녕하세요. 그리운물수리18입니다.
어묵은 냉동시켜서 많이들 사용하세요~
저 또한 많은 양을 사서 한번에 먹기 힘들어 냉동시켰다가 요리에 쓰네요.
