안녕하세요. 큰레아34입니다.
매운맛을 느끼게 하는 캡사이신 성분은 지방 연소를 도와준다. 캡사이신은 몸의 신진대사를 원활하게 하고, 체내 발열과 에너지 대사를 증진 시켜 지방 분해를 촉진한다. 하지만 매운맛이 강할수록 다이어트 효과가 높은 것은 아니다.
과도한 매운맛은 오히려 식욕 증진을 유발하고, 위장 기능을 떨어뜨린다. 캡사이신을 과량 섭취하면 항암면역세포가 억제돼서 발암이 촉진될 수 있다. 따라서 매운 음식은 적당량 섭취하는 것이 좋다.