생활
떡을 보관하는방법을 알고 싶은데요 말랑하게 보관하는방법이 있을까요?
명절이라던지 제사하면 떡이 많이 생기잖아요.
이게 먹을때는 좋은데 처치 곤란이라 두었다 먹으려면 굳어져서 못먹잖아요
떡을 말랑하게 오래 보관하는 꿀팁있으면 알려주세요.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 떡은 먹고 남은거는 즉시 냉동실에 냉동을 시켜서 보관해야 합니다 먹고싶을때 미리 꺼내 놓으면 30분정도 되면 원래의 말랑한 떡으로 돌아옵니다
안녕하세요. 화끈한굴뚝새97입니다.
떡이 따듯한 상태에서 냉동실에서 냉동해준 후 드시기 전에 꺼내서 실온에서 해동시켜 주시면 됩니다!
안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.
떡은 따뜻할때 소분하여 냉동보관 하시고
드시기 전 꺼내 해동하세요.
그러면 말랑말랑한 떡을 드실수 있어요.