산높이를 해발 몇미터하는데 무엇을 기준으로 측정하나요?

보통 산 높이를 말할때 해발 몇미터 이런식으로 말하는데 그 기준이 궁금합니다 어느지역의 무엇을 기준으로 높이가 측정되는지 정말 궁금합니다