물은 얼 때 순수한 물만 언다고 하는데 사실인가요?

바닷물과 같이 소금과 물이 섞인 경우에 온도가 낮아져 얼게 될 때, 순수한 물만 언다고 하는데 사실인가요? 왜 그런 것인지도 궁금합니다!