물은 얼 때 순수한 물만 언다고 하는데 사실인가요?
바닷물과 같이 소금과 물이 섞인 경우에 온도가 낮아져 얼게 될 때, 순수한 물만 언다고 하는데 사실인가요? 왜 그런 것인지도 궁금합니다!
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 박조훈 전문가입니다.
물이 얼때 물분자들이 규칙적인 결정구조를 형성하며 얼음이 되는데 순수한 물분자들로만 이루어져야만 안정적이기 때문이죠~ 바닷물이나 소금물이 얼때 소금과 같은 용질은 결정구조에 포함되지 않으며 용질은 물이 얼음으로 변하는것을 방해하게 합니다. 또한 소금이 물에 녹으면 물의 어는점은 낮아지게 되고 용질이 물 분자들 사이에 들어가 얼음이형성되는 것을 방해하게 하는것이죠~ 순수한 물의 어는점은 섭씨 0도지만 소금물에 의해서 얼게 되는 더 낮게 되는것이죠! 따라서 온도가 점점 낮아지면 순수한 물이 얼어 결정화되고 소금은 물에 남게되어 농도를 점점 높이게 됩니다. 소금물이 얼때는 처음에는 순수한 물이 얼고 소금이 농축된 물은 더 낮은 온도가 되어야 얼기 시작하므로 얼음은 거의 순수한 물로 구성되게 됩니다! 따라서 바닷물에서 자연적으로 형성된 빙하같은경우 순수한 물로 이루어져있으며 빙하가 형성될때 소금은 물에 남아 농축되므로 순수한 물로 구성이 되는것이지요!
안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.
순수한물만 어는건 아닙니다.예를 들어 소금물의 경우 소금성분때문에 0도보다 더 낮은 온도에서 얼긴하지만 소금물 그자체로 얼어붙는거죠.
감사합니다.