고기중에 흔히먹는 소고기 돼지고기 닭고기말고 맛있는 고기가 뭐가 있을까요?

고기를 자주먹는 편인데 흔히먹는 소고기 돼지고기 닭고기 양고기말고 사람들이 잘 모르고있는 고기중에서 맛있는 고기가있으면 알려주세요