유년 시절에 논두렁에서 우렁이를 잡아먹었습니다
안녕하세요
시대가 많이 흐른 지금도 우렁이 있을까요?
있다면 잡아먹어도 몸에 해롭지 않을까요?
식당에서 먹는 우렁이는 예전의 맛이 나지 않네요
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
예전하고 달라 요즘은 농작물을 재배하기 위해서 각종 농약 등 촉진 호로몬제를 뿌리기 때문에 들판에 우렁이는 각종 중금속이 함유 될 수 있습니다.
청결지역에서 자라난 것 이외에는 주의가 요구됩니다.
