두루치기두루치기는 돼지고기에 낙지, 조개 등을 곁들이고 김치와 대파 등 다양한 채소를 넣고 국물이 조금 있는 상태에서 볶듯이 끓여 조려내는 우리네 향토 음식을 말한다. 대체로 찌개와 볶음의 중간 형태라고 볼 수 있으며 비슷한 음식음 김치찌개가 있다. 주재료가 어떤 것이냐에 따라서 돼지두루치기, 두부두루치기 등으로 나뉜다.
제육볶음제육볶음은 돼지고기를 고추장 기반의 양념으로 만든 음식을 말한다. 돼지고기의 앞다리살이나 뒷다리살을 주로 사용하고, 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰은 다음 양념, 채소와 함께 볶아서 만든다. 제육볶음은 매콤하고 달콤한 맛이 특징이며 밥과 함께 쌈을 싸서 먹는 편이다.