왜 겨울에 수도를 틀면 얼지 않나요?

겨울철에 동파방지를 위해서 대부분 수도를 틀어두고 하잖아요.

근데 이 단순하게 물을 틀어둠으로써 어떻게 물이 얼지 않게 하는거죠?