두부 으깬 요리를 할때 물기를 어떻게 빼야 하나요?
두부를 으깨서 전처럼 부쳐 먹거나
유부초밥에 넣어 먹으면 다이어트에 좋다고 하는데요.
근데 으깬 후에 수분을 날려야 한다는데
으깨고 나서 수분은 어떻게 없애야 하나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
두부에서 물기를 빼는데 있어서 보통 이용하는 방법이라면 두부를 면포에 넣어서 짜는 방식으로 많이 이용합니다
키친타월로 눌러서 물기를 빼는 것도 많이 이용하는 방법이고요
안녕하세요. 일등보윤입니다.
두부를 그릇에 담아 전자레인지에 1~2분 정도 돌려줍니다. ▶ 물기가 쏘옥 빠져나옵니다. 물기는 따라 버립니다. 키친타월로 꾹꾹 눌려 짜주면 끝!