스테이블 코인은 쓰임의 용도가 무엇인가요?

스테이블 코인의 쓰임과 스테이블 코인도 블록체인기반 암호화 화폐 인가요?

또 대표적인 스테이블 코인은 어떠한 것들이 있는지 궁굼합니다.