제가 마늘을 다져서 항상 냉동보관을 해놓는데요 문제는 마늘을 덜어낼때 너무힘이들던데 쉽게 분리할수있는 방법이 없을까요? 궁금해요
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
비닐봉지에 납작하게 얇게 눌러서 얼립니다. 필요할때마다 조금씩 떼어서 사용하면 됩니다.
안녕하세요. 세심한향고래249입니다.
마늘 냉동보관은 잘하시는건데요. 그걸 큰통에 한꺼번에 넣어두시면 소분할때 힘드니 냉동고에 넣으실때 작게 소분해서 넣어주세요. 저는 마늘이랑 버터, 생선등 2~3인분 기준으로 냉동보관하고있어요.
안녕하세요. 신통한이구아나123입니다.
비닐에 얇게 펴서 얼리면 좀 더 쉽게 원하는 만큼 쓸 수 있습니다.
아니면 잘 안 쓰는 얼음틀에 얼려서 큐브형으로 쓰는 것도 좋습니다.
안녕하세요. 배부른개미핥기51입니다.
냉동전에 소분에서 얼려두시면 사용하실때 간편하게 이용하실 수 있습니다.
마늘 소분 그릇이 판매하니 다이소와 같은 곳에서 찾아보세요.
