암수술후 식단관리를 어떻게 해야하나요

Question

암 수술을 한후에 항암에 좋은 식품위주의 식단을 관리하고 싶은데 항암에 좋은 식품은 무엇이 있을까요?

그리고 조리방법은 어떻게 하는것이 소화흡수에 좋을까요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

암수술을 하셨네요.. 고생하셨겠습니다.

항암에 좋은 식재료들은

알리신이 많은 마늘, 라이코펜이 많이 들어 있는 토마토, 폴리페놀이 많이 들어 있는 녹차

엘라직산이 들어 잇는 견과류 정도가 있습니다.