안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
암을 치료하는 음식이 따로 없고, 마찬가지로 암에 특별히 나쁜 음식도 없습니다. 환자에게 필요한 영양소들을 부족함 없이 공급하여 영양불량이 되지 않도록 하는 것이 무엇보다 중요합니다. 또 주변에서 환자에게 좋다고 권하는 것들 중에는 오래 먹었을 때 생각지 않았던 부작용을 가져오는 것들이 있으므로 주의하여야 합니다.
가장 중요한 것은 균형잡힌 영양소를 골고루 섭취하는 것입니다.
전반적인 신체건강을 향상시키면서 면역력을 키워 암에 대항할 수 있는 힘을 길러야 합니다.
특히 부족해지고 쉽고 섭취에 신경을 써야하는 식이섬유와 비타민이 풍부하게 들어가 있는 야채와 과일인데요
토마토와 브로콜리, 포도와 사과 등이 있으며 귀리, 콩, 올리브와 같은 식품도 암 개선에 도움을 준다는 근거가 있는 것으로 나타났습니다.
암환자에게 피해야 하는 음식은 맵고 짠 음식과 인스턴트 음식은 줄이는 게 상식인 듯 합니다. 인스턴트 식품은 화학물질의 첨가물이 들어간 것이 많기때문에 몸에서 좋을리가 없습니다.
