혼자 자취를 하니까 밥을 너무 못먹어요.

제가 혼자 자취를 해서 밥을 너무 못먹는 편인데요. 혹시 자취생이 간단하게 해먹을 수 있으면서 영양소도 충분히 챙길 수 있는 식단이 있을까요?